Formulação do bolo de gel de Aloe vera: Impacto sobre a qualidade físico-química, reológica e sensorial e atividade antioxidante do bolo (Portuguese Edition)

Full Title:	Formulação do bolo de gel de Aloe vera: Impacto sobre a qualidade físico-química, reológica e sensorial e atividade antioxidante do bolo (Portuguese Edition)
ISBN:	6204416626
ISBN13:	9786204416625
Authors:	Imen Mahmoudi
Publisher:	Random Publisher
Publish Date:	2020
Binding:	Hardcover
Pages:	300 pages
Language:	English
Dimensions:	Height: 8 in, Length: 5 in, Width: 1 in
Subjects:	Random Subject

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