Traité d'oenologie - Tome 2 - 7e éd. - Chimie du vin. Stabilisation et traitements: Chimie du vin. Stabilisation et traitements (Traité d'oenologie, 2) (French Edition)
Full Title: | Traité d'oenologie - Tome 2 - 7e éd. - Chimie du vin. Stabilisation et traitements: Chimie du vin. Stabilisation et traitements (Traité d'oenologie, 2) (French Edition) |
---|---|
ISBN: | 2100765612 |
ISBN13: | 9782100765614 |
Authors: |
Ribéreau-Gayon, Pascal Glories, Yves Maujean, Alain Dubourdieu, Denis |